Présentation
Le domaine se situe sur la commune d'Eauze (capitale de l'Armagnac) dans le Gers. La passion de la vigne perdure depuis 5 générations dans notre famille et ne cesse de progresser vers l'élaboration de vins blancs des Côtes de Gascogne de qualité. Aujourd'hui le domaine compte 70ha de vignes situés à Eauze et ses alentours. Nous avons choisi il y a quelques années de concilier la production de vins et de produits de canards gras afin d'élargir notre gamme de produits locaux.
Typique de la Gascogne ce vin moelleux vous offrira un équilibre en bouche idéal entre le sucre et l'acidité. Des notes de pêches blanches, d'abricots vous accompagnera de l'apéritif au dessert.
Ce vin jaune paille vous séduira grâce à ses arômes de fruits confits et d'ananas. Fraîcheur, belle longueur en bouche ravira vos papilles.
Cet assemblage expressif aux notes de fruits exotiques est un vin plaisir qui conviendra parfaitement à l'apéritif mais aussi avec un plateau de fruits de mer.
Ce rosé aux arômes de framboise, de bonbons acidulés, une bouche gourmande accompagnera vos repas estivaux.
Un assemblage original de merlot et de syrah vous surprendra avec ses notes fruitées du merlot et poivrées de la syrah. Il conviendra parfaitement autour d'une viande grillées mais également avec un carré de comté.
un mariage de jus de raisin et d'eau de vie d'Armagnac blanc est un apéritif frais et fruité. Le floc de Gascogne blanc est issu de cépages colombard et gros manseng aux arômes de fruits secs. A déguster à l'apéritif et également avec un foie gras. Le Floc de Gascogne rosé issu de cépage merlot aux arômes de fruits rouges mûres peut se déguster à l'apéritif ou au creux d'un melon.