conserves


Foie gras entier de canard

  • 125g : idéal pour 2/3 personnes
  • 180g : idéal pour 4/5 personnes
  • 320g : idéal pour 6 personnes

    Mettre le bocal au réfrigérateur 24 heures avant de le servir. Dégraisser et trancher le foie gras 30 minutes avant la dégustation, le remettre au frais dressé et couvert d'un papier cellophane.
    A déguster avec une tranche de pain de campagne avec un verre de Floc de Gascogne Blanc à l'apéritif ou bien avec un verre de Gros Manseng Moelleux ou Petit Manseng doux à l'entrée.
    A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver à +4°C et à consommer rapidement.







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